מחלבת לה גל המשפחתית הוקמה בצרפת לפני כמעט 100 שנה . חברת לה גל מציעה ללקוחותיה מבחר של מוצרי חלב המיוצרים בשיטות מסורתיות כמו – חמאות, גבינות, שמנת וחלב. בזכות האקלים האוקיאני הממוזג שלו עם חורפים מתוקים וקיצים מעט חמים לה גל ממוקמת באזור התורם במיוחד לגידול בעלי החיים למרעה שלה.